Gemakkelijke Balsamico Gegrilde Kip

Dit recept voor gegrilde kip met balsamico is smaakvol, zacht en absoluut heerlijk! Start hem op de grill en maak hem af in de oven voor een knapperige buitenkant en sappige binnenkant!

Elk gezin heeft familierecepten. Amandelkip , pizza brood , en Toscaanse soep zijn enkele van de onze.

En deze balsamico gegrilde kip. Het is een van de gemakkelijkste recepten tot nu toe en heeft heel veel smaak vanwege de balsamico-marinade.

Ik weet dat sommige mensen geen grote fan zijn van balsamico, dus als je een van die mensen bent, raad ik je aan iets anders te proberen, zoals misschien dit oranje kippenrecept of deze teriyaki kippenkommen .

paaseieren zoeken spelletjes voor kinderen

Maar als je van balsamico houdt, zul je dit recept voor balsamico-kipfilet geweldig vinden - beloofd!

Balsamico Kip Ingrediënten

Hier is alles wat je nodig hebt om balsamico gegrilde kip te maken! Zorg ervoor dat je het recept onderaan dit bericht leest voor alle details, afmetingen en meer details!

• Extra vergine olijfolie
• Balsamico-azijn - zorg ervoor dat het goed spul is, niet alleen een goedkope soort. Omdat de balsamico zo'n groot deel uitmaakt van de kipsmaak, wil je dat het lekker smaakt!
• Gedroogde peterselie - je kunt ook verse peterselie gebruiken als je die bij de hand hebt
• Gedroogde tijm - verse tijm werkt als je hem bij de hand hebt
• Knoflookteentjes
• Kipfilet zonder botten
• Kosjer zout

Hoe maak je balsamico gegrilde kip

Hoewel ik deze gegrilde kip met balsamico noem, is het eigenlijk een combinatie van gegrilde en gebakken balsamico-kip - hoewel je het waarschijnlijk gewoon op de grill kunt afmaken in plaats van ook in de oven te bakken.

Toen we dit recept maakten, hadden we geen echte grill buiten, alleen een grillpan, en de grillpan + ovengebakken afwerking geven je een ongelooflijke vochtigheid van binnen terwijl de huid toch lekker knapperig blijft.

Dit is onze favoriete kookmethode! Je kunt de video in dit bericht bekijken om te zien hoe gemakkelijk het is om ook te koken!

1 - Maak de marinade

Allereerst moet u uw balsamico-marinade maken. Combineer de olijfolie, balsamico, peterselie, tijm en knoflook in een grote plastic zak of kom en meng goed om de marinade te maken.

2 - Zout de kip

Kruid beide kanten van de kipfilet met het koosjer zout. Deze stap is belangrijk en zal je echt helpen om smaak en malsheid in je kip te krijgen.

3 - Marineer de kip

Als de kip eenmaal gezouten is, doe je de kipfilets in de zak (of kom) met de eerder gemaakte marinade en bestrijk je ze goed.

Wil je weten hoe lang je kip moet marineren? Laat de kip minimaal 20 minuten in de marinade zitten, liefst langer als je tijd hebt. Je zou het zelfs van de ene op de andere dag kunnen doen als je dit van tevoren wilt voorbereiden!

4 - Verwarm de oven voor

Ik heb dit hier specifiek als een stap gezet omdat je je oven moet voorverwarmen voordat je verder gaat. Na slechts een paar minuten grillen doe je de kip direct in de oven, dus hij moet klaar zijn voor gebruik.

Verwarm de oven voor op 375 graden en ga dan verder met de volgende stap.

5 - Grill en bak de kip

Verhit een grillpan op hoog vuur op het fornuis.

Leg de kip op de grill heet en gril op hoog vuur gedurende 3 minuten of tot de kipfilets een mooie grillstreep krijgen.

Draai de kip na 3 minuten om en doe de kipfilets onmiddellijk in de oven om af te koken, ongeveer 20 minuten.

Zie je waarom ik je zei de oven eerst voor te verwarmen? Drie minuten is helemaal niet lang!

6 - Laat de balsamico-kip rusten en snijd hem in plakjes

Haal de kip uit de oven en laat ze ongeveer drie minuten rusten voordat je ze serveert. Dit helpt de kip niet uitdrogen.

Hoe balsamico-kip alleen op de grill te koken?

Als je geen grillpan hebt of als je deze liever gewoon op de grill kookt en niet de grill + ovengebakken methode gebruikt, dan is dit hoe we het normaal doen.

Maak de marinade en zout en marineer de kip zoals uitgelegd in de bovenstaande stappen. Dit verandert helemaal niet.

Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.

Als de kip eenmaal is opgewarmd, gril je de kip zes minuten aan één kant en draai je ze om en gril je nog zes minuten of tot de kip van binnen niet meer roze is. Dit kan enigszins variëren, afhankelijk van hoe dik uw kipfilets zijn.

Als je denkt dat je kip gaar is, snijd je het dikste stuk open om er zeker van te zijn dat het helemaal gaar is.

Hoe maak je balsamico-kipschuifregelaars?

Een andere van onze favoriete manieren om dit recept te gebruiken, is om balsamico-gegrilde kipschuiven te maken.

Als je dit wilt doen, hoef je alleen maar de kipfilets in vieren te snijden voordat je marineert. Dan gewoon grillen + bakken op een grillpan of grillen volgens de methode direct hierboven.

Zodra de kip gaar is, verandert u ze in schuifregelaars door individuele stukjes kip op uw favoriete broodjes te leggen, zoals King's Hawaiian Rolls.

Wat gaat er goed met balsamico-kip?

Omdat balsamico-kip zwaarder is aan de zure kant, raad ik aan om met zijkanten en andere dingen te gaan die iets minder zuur zijn. Hier zijn enkele van de dingen die we normaal gesproken bij dit recept serveren!

• Instant Pot witte rijst
• Gemakkelijke aardappelpuree
• Tweemaal gebakken aardappelen
• Aardbeienspinaziesalade
• Bloemkoolpuree

Wil je meer goodies?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 5van1stemmen

Balsamico Gegrilde Kip

Dit recept voor gegrilde kip met balsamico is smaakvol, zacht en absoluut heerlijk! Start hem op de grill en maak hem af in de oven voor een knapperige buitenkant en sappige binnenkant! Voorbereiden:5 minuten Koken:25 minuten Totaal:vijftig minuten

Serveert4 mensen

Ingrediënten

• ▢1 eetlepel extra vergine olijfolie
• ▢2 eetlepel goede balsamico-azijn
• ▢2 theelepel gedroogde peterselie
• ▢1 theelepel gedroogde tijm
• ▢2 knoflookteentjes fijngehakt
• ▢3-4 kippenborst zonder been kippenborsthelften zonder vel
• ▢koosjer zout

Instructies

• Combineer de eerste vijf ingrediënten in een plastic zak of kom om een ​​marinade te maken.
• Kruid beide kanten van de kipfilets met koosjer zout en leg ze in de marinade.
• Marinade minstens 20 minuten.
• Verwarm de oven voor op 375 °. Eenmaal voorverwarmd, verwarm de grillpan op hoog vuur.
• Grill de bovenkant van de kipfilets op hoog vuur gedurende 3 minuten, of tot de kipfilets gemarkeerd zijn.
• Draai de kipfilets om en doe ze ongeveer 20 minuten in de oven om af te koken.
• Haal de kip uit de oven en laat ze 3 minuten rusten voordat je ze serveert, zodat de sappen zich kunnen herverdelen.

Voedingsinformatie

Calorieën:235kcal,Koolhydraten:2g,Eiwit:36g,Vet:8g,Verzadigd vet:1g,Cholesterol:108mg,Natrium:200mg,Kalium:636mg,Vezel:1g,Suiker:1g,Vitamine A:51IE,Vitamine C:3mg,Calcium:19mg,Ijzer:1mg

Nutritionele disclaimer

Schrijver: Britni wake Cursus:Avondeten Keuken:Amerikaans Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!

Meer Kiprecepten

• Een pan teriyaki-kip
• Gemakkelijke Griekse citroenkip
• Zelfgemaakte noedels voor kipnoedelsoep
• Buffalo kip dip
• Witte kip chili recept
• Witte kip enchiladas

Vergeet niet dit recept voor gegrilde kip met balsamico te pinnen voor later!