De ultieme gids voor het Disneyland Food and Wine Festival 2020
Plan je een reis naar het Disneyland Food and Wine Festival in Disney California Adventure? Gebruik deze gids om erachter te komen wanneer u moet gaan, wat u moet eten en zelfs wat u met uw kinderen kunt doen als u ze meeneemt! Alles, van manieren om geld te besparen tot tips om tijd te besparen in rijen! Ik ben er geweest en wil ervoor zorgen dat u gemakkelijker van uw bezoek kunt genieten!
Dit bericht bevat gelieerde links. Als je via een van mijn links koopt, ontvang ik mogelijk een kleine commissie zonder dat het jou wat extra kost.
leuke kerstspellen voor alle leeftijden
2020 Disney California Adventure Food and Wine Festival
Ik ga dit weekend naar het Disneyland Food and Wine Festival en wilde deze gids samenstellen voor iedereen die dit jaar aanwezig zal zijn!
Afgelopen weekend heb ik met mijn man en uitgebreide familie het Food and Wine Festival bekeken en vrijwel elk mogelijk gerecht geprobeerd!
Nadat ik alles heb bekeken, heb ik tips, trucs en recensies verzameld, zodat je je geld, tijd of Disney-magie niet verspilt aan iets dat het niet waard is!
En vergeet dit niet te bekijken Disney paklijst voor alles wat je mee moet nemen!
Disneyland Food and Wine Festival Index
Om het gemakkelijker te maken om door dit gekke lange bericht te navigeren, heb ik hier een menu samengesteld om je te helpen rond te klikken. Klik gewoon op het onderwerp dat u zoekt om direct naar dat onderwerp te gaan. En als u klaar bent met het onderwerp, klikt u op de knop 'Terug naar menu' onder aan het gedeelte om hier weer naar boven te gaan. Ik hoop dat het het een beetje gemakkelijker maakt dan op en neer te moeten scrollen!
Als je gewoon op zoek bent naar de beste eetopties, klik hier om al het andere over te slaan !
Festivalinfo - Data en uren
Voordelen voor jaarlijkse pashouders
Festival entertainment
Het festival bezoeken met kinderen
tips & trucs
Gids voor al het eten en drinken
Het beste eten en drinken
Afdrukbare must-eat-lijst
Data en uren van het Disneyland Food and Wine Festival
Het Disneyland Food & Wine Festival wordt gehouden van 28 februari tot 21 april 2020 in Disney California Adventure Park.
De openingstijden van het festival zijn meestal van 10.30 uur tot 20.00 uur, maar zoals met alles kan dit per week veranderen, dus zorg ervoor dat je kijk op de Disneyland-website en de Food & Wine Festival-gids die je kunt ophalen als je het park binnenkomt!
Een ding om op te merken is dat het festival meestal pas een paar uur na het park opengaat. Het park kan om 8 uur 's ochtends opengaan (of zelfs eerder met magische uren) en de eetcabines gaan pas om 10.30 uur open. De cabines sluiten ook voordat het park sluit, meestal een paar uur ervoor.
Om van het Disneyland Food and Wine Festival te genieten, moet je een geldig ticket hebben om mee te doen aan Disney California Adventure. Je kunt niet zomaar het park in om van het festival te genieten, je moet een kaartje kopen. Ik raad aan om kaartjes te kopen via Ga vandaag weg voor de beste deals!
Voordelen van de jaarlijkse pashouder van het Food and Wine Festival
Bij de meeste van hun evenementen biedt Disneyland een soort van exclusieve voordelen die alleen beschikbaar zijn voor jaarpashouders. Als houder van een jaarpas kon ik de voordelen van dit jaar bekijken! Zorg ervoor dat je langs de AP Corner in de Walt Disney Imagineering Blue Sky Cellar komt voor speciale voordelen en geniet van andere voordelen in het hele park!
- Speciale foto-opps met rekwisieten en Disney PhotoPass-fotografen
- Ontmoeting met speciale karakters
- Gratis verzamelbare kunstknopen - één per pashouder
Naast de AP Corner krijgen pashouders ook deze exclusieve voordelen!
- Korting op de Sip and Savor-pas
- Exclusieve festivalartikelen die je kunt kopen (voorbeelden van leuke merchandise van dit jaar vind je hieronder)
Entertainment voor het Disneyland Food and Wine Festival
Naast het eten en alle leuke dingen waar ik het hierboven over had voor kinderen, zit het Food and Wine Festival boordevol festivalspecifieke shows en uitvoeringen! We hebben tijdens ons bezoek niet echt de kans gekregen om deze in hun geheel te bekijken, maar van wat we zagen, zagen ze er allemaal leuk uit! Kijk in je festivalgids voor specifieke tijden wanneer je in het park aankomt.
Dit zijn slechts enkele van de gratis entertainmentopties waar u niet op moet letten:
- Culinaire demonstraties waarbij beroemde chef-koks verrukkelijke gerechten bereiden (Backlot Stage, Hollywood Land)
- Seminars die de simpele geneugten (en familie!) Van het leven vieren, inclusief presentaties over van boer tot bord, Family Time en Festival-favorieten (Hollywood Backlot)
- Jammin ’Chefs die muzikale hits uitvoeren op alleen potten en pannen, ze kunnen zelfs een paar verrassende gasten hebben die zich bij hun band voegen (Paradise Gardens Park)
- Live festivalmuziek (Paradise Garden Bandstand)
Er zijn ook een handvol extra kosten, waarvoor u reserveringsopties nodig heeft waarvan u ook kunt profiteren. Meer informatie hierover vindt u op de Website van het Food and Wine Festival ook. Deze zijn snel uitverkocht, dus als je erin geïnteresseerd bent, raad ik je aan om van tevoren te boeken.
Dingen voor kinderen op het Disney California Adventure Food and Wine Festival
Het Food and Wine Festival is niet alleen voor volwassenen! Disney heeft ervoor gezorgd dat er een aantal kindspecifieke activiteiten zijn opgenomen om het plezier gezinsvriendelijk te houden!
Jr. chef
Mijn favoriet is de Jr. Chef-activiteit waarbij kinderen van 3-11 jaar daadwerkelijk kunnen deelnemen aan een praktische kookervaring en wie weet, misschien zelfs kunnen koken met chef-kok Goofy zelf! Ze krijgen een speciaal recept samen te wervelen en elk kind krijgt een ingepakt kant-en-klaar gebakken traktatie!
Jr. Chef-activiteit vindt alleen plaats op vrijdag, zaterdag en zondag en het aantal deelnemers is beperkt, dus zorg ervoor dat je je festivalgids leest om te zien hoe je je kunt aanmelden.
Ander plezier voor kinderen
- Meeting Chef Goofy (Hollywood Backlot)
- Het dragen van de Food and Wine Festival-hoeden die je kunt krijgen tijdens de Jr. Chef-activiteit.
- Luisteren naar de Jammin ’Chefs spelen muziek op potten en pannen!
- Hun proefpaspoort laten stempelen terwijl ze verschillende dingen proberen bij de eetkraampjes. Als u alle hokjes uitprobeert en uw paspoort laat afstempelen, kunt u het terugnemen voor een stempel van voltooiing. Niet zo leuk als de stickers in de Epcot-voedsel- en wijnfestival maar nog steeds leuk!
- Genieten van al het kindvriendelijke eten - vooral de desserts! Er is een hele sectie met 'kindvriendelijke' voedselopties vermeld in het proefpaspoort van het Food and Wine Festival ter referentie.
- Kijken naar de gezinsvriendelijke seminars
Tips en trucs voor uw bezoek aan een eet- en wijnfestival
Dit zijn slechts een paar trucs die we tijdens ons tweedaagse avontuur hebben opgepikt om je festivalbezoek nog beter te maken!
1 - Ontvang een 2020 slokje en proefkaart
Sip and Savor-passen zijn dit jaar terug en beschikbaar voor alle gasten (niet alleen voor jaarpashouders)!Als je ze verstandig gebruikt, zijn ze een geweldige manier om wat geld te besparen terwijl je geniet van al het eten in het park!
Sip and Savor-passen zijn $ 56 of $ 51 voor jaarlijkse pashouders. Met de pas kunnen gasten tijdens het festival 8 etenswaren of niet-alcoholische dranken proberen bij kiosken. Items op de stands variëren van $ 5 - $ 8,50, dus plan zorgvuldig welke items u uw slokje en proefbonnen zult gebruiken, zodat u er het beste van kunt maken!
Als u ook dingen wilt kopen die een goede prijs hebben voor het drinken en proeven + degenen die dat niet zijn, raad ik u aan twee transacties uit te voeren, zodat u kunt kiezen en kiezen voor welke u uw kortingsbonnen wilt gebruiken. Anders zal het castlid ze gewoon op volgorde kiezen of pakken (nooit zeker welke), dus misschien heb je pech.
Ontvang een Sip & Savor Pass bij de Sip & Savor Cart, Seaside Souvenirs, Elias & Co, Kingswell Camera Shop, Rushin ’River Outfitters, Studio Store en alle festivalmarktplaatsen.
Ik heb in mijn onderstaande fijnproeversgids opmerkingen opgenomen die aangeven welk eten en drinken het beste gebruikt kan worden met je slokje en smaakpas!
Slechts één extra opmerking: de coupons voor de Sip and Savor-pas komen niet in aanmerking voor gebruik op festivalaanbiedingen overal in het park - alleen de festivalspecifieke kiosken.
2 - Vermijd piekuren.
Probeer tijdens de piekuren (23.30-13.00 uur) en (18.00-20.00 uur) niet te eten aan de hokjes. De lijnen leken in deze tijden veel langer. De lijnen waren 's ochtends het kortst toen de cabines rond 10.30 uur opengingen.
Ook zie je een korte rij bij een stand die je wilt proberen, maak daar gebruik van. Je weet nooit wanneer die lijn weer lang zal zijn!
En als je flexibiliteit hebt, bezoek het festival dan op een doordeweekse dag in plaats van in het weekend. Niet alleen zijn de weekenden bij Disney California Adventure gewoon drukker in het algemeen, maar er zijn ook speciale evenementen die alleen in het weekend plaatsvinden, dus het wordt ook drukker op festivals.
3 - Plan vooruit en koop een keer.
Nieuw dit jaar, je kunt alles wat je wilt voor het festival bij één kiosk kopen en het gedurende het festival ophalen. Dus ga door het paspoort (of deze post) en plan wat je wilt proberen en betaal het allemaal in één keer.
Je krijgt één grote bon die je vervolgens kunt gebruiken om tijdens het festival spullen op te halen bij kiosken - niet meer in de rij staan om bij elke stand te bestellen. Ik bestelde letterlijk 15 verschillende dingen bij één kassa en huppelde gewoon rond om dingen op te halen toen ik er klaar voor was.
Zorg er wel voor dat u niet meer bestelt dan u eigenlijk wilt, want de bon bij uw bestellingen is alleen geldig voor de dag dat u bestelt.
4 - Werk samen om het wachten te verkorten.
Als u met meerdere mensen op bezoek komt en u wilt eten bij meerdere stands, split lijnen. Zoals hierboven vermeld, hoef je maar één keer in de rij te staan om te betalen, maar sommige ophaallijnen waren ook behoorlijk lang. Laat één persoon (of meerdere mensen) in elke ophaallijn staan en ontmoet dan weer om het eten te proberen.
5 - Sharing is caring!
Deel items zodat je meer kunt proberen zonder alles zelf te hoeven kopen. Je kunt er later nog een kopen als je er zelf een wilt!
Als er een jaarkaarthouder in uw groep is, profiteer dan van de mogelijkheid om een goedkopere Sip & Savor-pas te kopen. Verdeel de kosten van de pas en deel het eten.
6 - Bespaar geld op tickets.
Bespaar geld op tickets door via te kopen Ga vandaag weg en gebruik dat geld om meer van het eten en drinken te genieten! Op dit moment heeft Get Away Today een paar geweldige ticketdeals, waaronder een speciaal voor kinderen waar je tot $ 111 kunt besparen op een 3-daagse parkhopper voor kinderen en een waar je een vijfde dag gratis kunt krijgen met een 4-dagenkaart .
Bekijk al het huidige Krijg Away Ticket Sales hier !
7 - Zet het af.
Als je koopwaar koopt die je niet mee wilt nemen, kun je deze gratis achterlaten bij de pakketcheque bij Elias & Co op Buena Vista. Ze kunnen geen eten meenemen, maar konden onze andere gekochte goederen vasthouden.
Of als je het in en uit wilt kunnen nemen, de kluisjes rechts vooraan bij de badkamers en de fruitkraam waren $ 7 voor de hele dag en bevatten veel spullen!
8 - Vraag naar allergieën.
Als iemand in uw groep allergieën heeft, kijk dan op de achterkant van het proefpaspoort van het Food and Wine Festival voor een lijst met voedingsmiddelen die geschikt zijn voor een gangbare voedingsgewoonten, zoals glutenvrij, vegetarisch, veganistisch, enz. Ik raad ook ten zeerste aan om bij de kassa te vragen naar allergenen voordat u voedsel koopt.
Hoewel sommige voedingsmiddelen kunnen worden aangepast voor allergieën, zoals het niet doen van slagroom op een sap, lijkt het erop dat de meeste dingen op zijn minst enigszins voorgemonteerd zijn, waardoor het moeilijker wordt om aan te passen.
Ik kan geen uien eten en ontdekte dat veel van de items uien bevatten, maar in sommige gevallen konden ze ze voor mij achterlaten. Het is zeker de moeite waard om te vragen!
Maar maak je geen zorgen, als je niet al het eten en het wijnfestivalvoedsel kunt eten, hier is een lijst met de beste Disneyland-eten om in plaats daarvan uit te checken! Er is iets voor iedereen!
Een voedselgids voor het Disneyland Food and Wine Festival
Oké, dit is waar jullie waarschijnlijk allemaal op hebben gewacht - wat te eten en te drinken op het Food and Wine Festival! Ik heb dit jaar het Food and Wine Festival echt verkend met mijn uitgebreide familie, dus we hebben veel van het eten en drinken geprobeerd. Er waren eigenlijk maar een paar dingen die we niet probeerden, en die heb ik in de onderstaande lijst genoemd - voornamelijk dingen die koffie, alcohol of onmogelijk vlees bevatten.
Ik heb een mening toegevoegd (ofwel de mijne ofwel de consensus van de groep) over al het aangeboden voedsel, een beste van de lijst , en een afdrukbare lijst met wat je hieronder kunt krijgen. Ik hoop dat dit je helpt om het meeste uit je geld te halen op het Food and Wine Festival!
Ik zal de eerste zijn om toe te geven dat ik geen wijn of alcohol drink. Als je aanbevelingen voor alcoholische dranken wilt, wil je de post van iemand anders bekijken. Maar als je meer wilt weten over de beste niet-alcoholische speciale dranken, dan ben ik je meid!
Ik heb de eerste gids per stand uitgebroken om het u gemakkelijker te maken! En ik heb mijn hokjes besteld zodat ze overeenkomen met wat er in het proefpaspoort staat en welke hokjes je het eerst zult bezoeken, beginnend bij Buena Vista Street tot aan de achterkant van het park, allemaal om het allemaal eenvoudig te maken!
Ik heb ook de prijzen in de onderstaande lijst opgenomen, zodat u kunt zien wat het beste gebruik van uw Sip & Savour Pass ($ 8 +), wat een goed gebruik is ($ 7 +) en waarvoor u gewoon moet betalen zak omdat het geen goede deal is (minder dan $ 7).
Noten over kaas
Fiscalini White Cheddar Lager Soup - $ 6,75
Ik ben er vrij zeker van dat dit hetzelfde is dat een paar jaar geleden eerder in de Craft Brews-kiosk werd geserveerd. Ik weet niet zeker hoe je fout kunt gaan met een kaassoep in een broodkom, dus het is maar goed dat Disneyland dat niet deed.
Dit wordt beter gegeten als kaasfondue met het brood erin dan als soep, maar het is hoe dan ook lekker.
Oikos Griekse yoghurt Banoffee Tart- $ 6,25
Dit was een van die desserts die me echt verrasten. Ik had niet verwacht dat ik het zo lekker zou vinden als ik, maar het was heerlijk! Het was als een bananenroomtaart met de toevoeging van dulce de leche en een beetje crunch bovenop. Gemakkelijk een van de beste desserts die ik heb geprobeerd.
Onmogelijke cheeseburger Mac & Cheese - $ 8,00
Onmogelijk vlees gemaakt van planten, overgoten met speciale hamburgersaus - dit is een van de weinige dingen die we niet hebben geprobeerd, aangezien we geen grote fans zijn van onmogelijk vlees.
Ontkurk Californië
California Artisan Cheese Selection - $ 8,50
Een eenvoudig kaasplateau met een paar behoorlijk milde kazen en een behoorlijk sterke vintage kaascabernet-cheddar. De portiegrootte was redelijk, dus als je een beetje kaas bij je drankjes wilt, is dit een goede koop maar geen must - probeer het op geen enkele manier.
gouden dromen
Brunch Fried Chicken and Waffle Sandwich - $ 8,00
Een wafel gegarneerd met een stuk gebakken kip, citrussla en wat sinaasappelsapbelletjes. Ik wilde van dit gerecht houden, maar het was gewoon niet zo goed als het klonk. De wafel was behoorlijk vochtig en te dun om echt van te genieten als wafelsandwich.
De slaw was prima, maar er waren letterlijk maar vier sinaasappelsapbelletjes bovenop de onze, in tegenstelling tot het mediamonster dat was bedekt met een opeenhopende dosis bubbels. Deze is een populaire optie, dus als je ervoor gaat, ga dan vroeg, want ze bleven de hele dag uitverkocht.
Maar persoonlijk denk ik dat er beter uitgevoerde gerechten zijn. Als je kip wilt, ga dan voor de kippenvleugels van de boerderij.
Aangebraden Verlasso-zalm - $ 7,75
Er is niet veel dat goed werkte aan dit gerecht. De zalm was droog en te gaar - bijkomende schade door in grote hoeveelheden te worden geserveerd. De rijst was droog en klonterig en de erwtenpuree paste gewoon niet goed bij de andere smaken.
Het enige lichtpuntje in dit gerecht was de meyer-citroensmaak, ik wou dat er meer van was. Als u op zoek bent naar zeevruchten, zijn de gegrilde garnalentaco's een betere keuze.
Strawberry Rose Lemonade - $ 6,00
De Strawberry Rose-limonade was veruit de beste van de niet-alcoholische dranken die beschikbaar waren als onderdeel van het festival. Het was helder, niet te zoet, en had een uniek vleugje rozengeur. Absoluut een goede keuze voor iedereen die op zoek is naar een verfrissend drankje zonder alcohol.
California Craft Brews (net voorbij Buena Vista Street richting Cars Land)
Pepperoni Pizza-loempia's - $ 7,00
In eerste instantie dacht ik dat dit zou zijn als de pepperoni-loempia's die worden geserveerd in de loempia-kar van Disney World in Magic Kingdom. Die waren een beetje te vettig naar mijn smaak.
Gelukkig waren deze veel beter dan die. Ze waren knapperig, smaakvol en helemaal niet zo vet. Gedoopt in een van de twee sauzen - pesto of marinara - en gegarneerd met parmezaan en dit waren een van mijn persoonlijke favorieten van het festival! Absoluut in de top 10 van must-eat!
Een op een meloen
Gecomprimeerde watermeloen en tomaat met opgeklopte ricotta en citroenolijfolie - $ 7,00
Dit gerecht was gewoon oké. Het was verfrissend maar miste smaak en had meer zout en crunch nodig. Als je een van de watermeloengerechten wilt proberen, probeer dan de andere.
Poke-stijl watermeloen met komkommer - $ 6,75
Dit was een lekker verfrissend gerecht dat goed gekruid was en in elkaar zat! De smaken van de watermeloen werkten heel goed met de gebakken uien er bovenop - absoluut de betere watermeloenschotel van de twee.
Pabana Cream Puff - $ 5,50
Dit is zo ongeveer een exotisch bladerdeeg van passievrucht - goed als je van passievrucht houdt, niet zo goed als je dat niet doet. De smaken waren sterk maar niet overweldigend en de eigenlijke trek zelf was lekker.
Zorg ervoor dat je eet met het verse fruit dat in het gerecht wordt geserveerd, dat hielp een beetje zoetigheid aan het gerecht te geven!
Huisgemaakte watermeloen Agua Fresca - $ 6,00
Terwijl mango agua fresca een van de beste drankjes in Disneyland is, was de watermeloen agua fresca bij One in a Melon dat niet. Watermeloen is nooit echt een sterke smaak, maar in dit geval smaakte het bijna alleen maar naar water met een vleugje watermeloen in plaats van echte watermeloen agua fresca.
Van alle niet-alcoholische dranken die we probeerden, was dit onze minst favoriete.
757 nummer liefde
Paprika's Cal-iente
Romige Poblano Pepper Pasta - $ 7,75
Deze is absoluut een gerecht om over te slaan. Het was misschien gewoon een executiekwestie, maar de pasta was papperig en de saus was te pittig om veel anders te kunnen proeven. Er zijn absoluut veel betere gerechten om te proberen!
Gegrilde garnalen-taco's - $ 8,00
Toen ik mijn man vroeg om zijn favoriete gerecht van de dag te kiezen, bleef hij terugkomen naar de gegrilde garnalentaco's. Ze waren helder, verfrissend en goed gekruid. De citrus voegde een lekker beetje smaak toe en de jicama tortilla voegde de crunch toe die je van taco's wilt.
Absoluut een winnaar op een warme dag of eigenlijk elke dag!
De stijl
Rundvlees Barbacoa Street Tacos in Aziatische stijl - $ 8,00
De straattaco's waren goed, maar niet geweldig, of zoals mijn man het uitdrukte, ze waren gewoon niet zo gedenkwaardig. Het beste deel van het gerecht was de geplukte gember en uien bovenop en er was gewoon niet genoeg van, dus je at uiteindelijk barbacoa zonder de toppings voor de helft van de taco's.
Nog steeds een lekker gerecht en een voordelig gebruik van de Sip & Savor-pas, maar heeft onze top 10 niet gehaald!
Gerookt spek Barbecue Beef Loco Moco - $ 7,50
De loco moco was een interessant gerecht, zeker niet wat ik had verwacht. Het werd uiteindelijk een soort hamburger, en een soort taaie, bovenop rijst met daarop wat hardgekookte eieren. De smaak van zowel het vlees als de saus waren goed, maar over het algemeen maar niet het lekkerste gerecht dat we probeerden en zeker niet het mooiste.
Apenbrood - $ 6,00
Ik kan je hier geen goed overzicht van geven, omdat ik het bestelde zonder het whiskyglazuur dat normaal bovenop komt en dat betekent dat ze vrijwel alles hebben verwijderd behalve het brood. Dus als iemand dit probeert, laat me dan weten hoe het is! Het klonk lekker, maar ik kon de sporen van alcoholsaus niet vinden.
Avocado-tijd
Petite Impossible Burger - $ 8,00
Onmogelijke hamburger gegarneerd met Melted Pepper Jack Cheese, verse Guacamole en Tomato, op een Toasted mini Brioche Bun - nog een onmogelijk vleesmenu-item dat we niet hebben geprobeerd.
Gefrituurde guacamole met tortilla-korst en Carne Asada - $ 8,25
Laat je niet misleiden - terwijl de naam hiervan gebakken guacamole is, is het gerecht eigenlijk gewoon gebakken avocado - geen guacamole. Het wordt geleverd met een kant van carne asada die goed gekruid maar een beetje taai was. De gefrituurde avocadostukjes zelf waren lekker en verrassend niet vet. We zouden dit weer krijgen, maar vooral voor het vlees.Off the Cob (Near the Golden Zephyr)
Mini Chicken Chimis - $ 8,00
De mini-kip-chimis waren vrijwel kleine mini-kip-chimichangas. Smaakvol, maar er was niet genoeg vlees, dus smaakten ze meer naar gebakken pastei en minder naar chimichangas van kip. Ze hadden heel goed kunnen zijn met een beetje meer vleesvulling.
Garnalen en gestoofde maïs - $ 8,25
De garnalen en gestoofde maïs waren redelijk maar niets bijzonders en in tegenstelling tot sommige andere gerechten met een goede hoeveelheid kruiden, was het gerecht over het algemeen mild genoeg dat we het aan Emmit konden voeren.
Ik heb persoonlijk genoten van zowel de garnalen als de chorizo / maïshash die erbij kwam, maar ik ben een vrij mild type. En het was niets geweldigs, maar toch een lekker gerecht en een goede prijs-kwaliteitverhouding met je Sip & Savor-pas.
Mickey-vormige karamel-pinda-melkchocolade Macaron - $ 6,50
Ik ga tegen de drukte in en zeg dat dit niet mijn favoriete toetje was. Het was oké, maar het enige dat er een macaron van maakte, was het feit dat er twee koekjes aan de buitenkant waren met vulling aan de binnenkant. Het was compact, rijk en zwaar - niet zoals de lichte, luchtige macarons die ik gewend ben.
Het was goed, maar niet geweldig, en ik verwachtte veel met alle hype die ik van mensen over deze macaron heb gehoord. Verwacht je een macaron, bereid je dan voor op teleurstelling. Als je een karamel + pindakaas + chocoladesandwich / reep verwacht, zul je dit lekker vinden.
We gaven persoonlijk allemaal de voorkeur aan de hazelnootcrunch boven deze.
Farmstand Punch - $ 6,00
Ik ben een grote stootfan en ik dacht persoonlijk dat deze stoot een geweldige smaak had. Het is een combinatie van sinaasappelsap, ananassap en perzik met een vleugje grenadine. Het was heerlijk en een van mijn twee beste drankjes van het festival.
Ik ben al aan het experimenteren om het thuis opnieuw te maken!
I Love Artichokes (ga rechtsaf bij de Little Mermaid-rit, daar achterin verborgen)
Gebakken artisjok met citroen-aioli - $ 7,00
Ik hou van een goed artisjokgerecht en wilde er echt van houden - oké, ik wilde echt een gerecht van deze rechtstreeks uit de friteuse halen, zodat ze warm en knapperig waren. De smaak was echt goed, de aioli bovenop was heerlijk en ik hield van de toevoeging van de microgreens.
De executie - oftewel zij die rondhingen om te worden besteld - was niet de beste. Maar toch de moeite waard om te bestellen, hoop maar dat je warme exemplaren krijgt!
Artisjok Toast - $ 6,50
Ik wist niet precies wat ik van deze artisjoktoost kon verwachten, maar persoonlijk vond ik het heerlijk! De toast zelf was knapperig, de gehakte artisjok-tapenade bovenop was heerlijk en het hele gerecht was goed en heerlijk van smaak.
Ik denk dat een van de beste dingen aan dit gerecht is dat ze het op bestelling maken in plaats van een bosje toast te bedekken en ze te laten zitten - dat hielp de toast knapperig te blijven in plaats van drassig te worden zoals sommige andere gerechten op het festival.
Ik wou dat er een manier was om meer dingen te bestellen, maar de rijen worden al lang genoeg om op te halen, dus ik begrijp waarom ze dat niet doen.
Cluck-A-Doodle-Moo (net voorbij Little Mermaid)
Ranch Fried Chicken Wings - $ 8,00
De op de boerderij gebakken kippenvleugels waren een populair item met een lange ophaallijn en niet voor niets. Ze waren knapperig, smaakvol en het kleine scheutje buffelsaus bovenop voegde een leuke kick toe zonder te overweldigend te zijn zoals sommige buffelvleugels.
Deze zijn zeker de moeite waard om te krijgen. En als je niet van buffelsaus houdt, haal ze dan nog steeds zonder motregen. Yum!
Franse ui gegrilde ossenhaas schuifregelaar - $ 8,50
Als je mij kent, weet je dat ik deze French Onion-schuifregelaar niet persoonlijk heb geprobeerd. Gekarameliseerde uien, uienbroodje - ja ik ben weg. Maar gelukkig houdt mijn man van een goede ui en heeft hij deze voor mij geprobeerd!
In plaats van dat dit een zachte schuif was, was de schuif die we kregen ongeveer 1 1/2 inch dik en dichter meer als een biefstuk dan als een schuif. De smaak, vooral bij de gekarameliseerde uien, was erg goed, maar het werkte gewoon niet goed om als een schuifregelaar door te bijten.
Chocolade-hazelnootcrunch - $ 6,50
Van alle desserts die we hebben geprobeerd, was dit mijn persoonlijke favoriet. Het zag eruit en smaakte naar een grote verse Ferrero Roche - een van mijn favoriete chocolaatjes ooit!
De buitenkant had die lekkere crunch, het midden was glad en romig en het midden was één grote crunch. Geweldig!
Berry Patch (In de buurt van de Golden Zephyr)
Oikos Griekse yoghurt California Berries Summer Pudding - $ 5,50
De smaak van deze was oké, maar het gerecht smaakte gewoon papperig. Het kwam misschien doordat ik zat te wachten om besteld te worden, maar er was gewoon helemaal geen textuur. En het fruit binnenin was super scherp - zeker niet onze favoriet.
Framboos-Lychee-Rose Custard - $ 6,00
Dus de berry patch-desserts waren allebei overgeslagen. De frambozen-rozencustard leek een goed idee te zijn geweest, maar de uitvoering was verschrikkelijk. Het was papperig en de enige textuur in het gerecht - de gevriesdroogde aardbeien bovenop - was eigenlijk vervelender dan wat dan ook. Ze bleven tussen onze tanden steken en voegden niets nuttigs toe aan het gerecht. Absoluut een andere om over te slaan.
Ruby Citrus Sparkler - $ 5,00
Deze drank was absoluut een geval van verdeeldheid. Ik vond het geweldig toen ik het smaakvolle onderste deel met het echte bruisende water er bovenop wervelde. Mijn man vond het vies, maar hij houdt niet van grapefruit. Dus als je van grapefruit houdt, probeer het dan. Als je dat niet doet, kun je het waarschijnlijk het beste overslaan.
Garlic Kissed (Near the Golden Zephyr)
Carbonara Knoflook Mac en kaas met spek - $ 8,00
Dit was een van de weinige gerechten waar iedereen van hield. Ik bedoel, het is macaroni met kaas, dus het is moeilijk te verknoeien, maar ze hebben dit gerecht echt verhoogd met de panko-kruimels erop, het knapperige spek en de lichte knoflooksmaak. Kinderen en volwassenen wilden hier allebei meer van!
Black Garlic Soy-Braised Pork Belly Banh Mi - $ 8,00
Deze was zoals mijn man het uitdrukte, leuk. Niet spectaculair maar leuk. Het brood was knapperig, de varkensbuik was een goede portie en de smaakstof op de Bahn mi was goed zonder te pittig te zijn.
Eentje om te proberen als je van buikspek houdt - anders mis je het niet.
Ander eten op het Disneyland Food & Wine Festival
Hoewel deze technisch worden vermeld in het festivalpaspoort, zijn hier enkele andere festivalspecifieke aanbiedingen die je in het park kunt proberen!
Paradise Garden Grill
Onmogelijke Meatball-onderzeeër
Nog een onmogelijke vlees die we hebben overgeslagen.
Door bier gehavende vistaco's
Dit waren vrij standaard gebakken vistaco's. Lekker maar niet geweldig.
Geroosterde kalkoenpoot in buffelstijl
Zo grappig verhaal. Ik bestelde dit zonder groene uien, en ze gaven het mij opgestapeld met groene uien. In plaats van het terug te sturen om het opnieuw te laten maken, ging ik ermee akkoord. Ik nam er een foto van en er kwam een man naar me toe die me vroeg waar ik het vandaan had. Ik vertelde hem dat ik gewoon een foto nam en dat als hij het goed vond dat ik er een klein stukje van nam, hij het mocht hebben.
Meestal zeggen mensen nee, maar deze man was er helemaal voor. Dus ik nam een klein stukje eraf en overhandigde het.
De buffelsmaak was goed, maar ik weet niet zeker of ik (of wie dan ook) een hele kalkoenpoot er vol mee nodig heb. Maar als je deze wilt delen, ga ervoor!
Brisket Sliders en Brisket Fries
Ik heb deze twee bij elkaar gezet omdat het borststuk hetzelfde was en het borststuk goed was. De borstschuiven waren lekker, maar de echte ster waren de borstfrietjes. Hoog gegarneerd met borst, kaassaus en een crema - dit is zeker een snack om te proberen!
Perfect Zwarte Woud
De parfait van het Zwarte Woud is zoals mijn man het uitdrukte, iets dat je zou krijgen op een cruisebuffet. Het was een standaard parfait, en er zijn veel betere dingen om te eten.
Verkoopwagens voor buiten
Hartige Empanada met Chipotle Crema-saus
De hartige empanada van rundvlees was behoorlijk blah. We vonden het geen van beiden erg lekker - als je echt een empanada wilt, ga dan met de zoete karamelappel. Maar echt geen showstoppers en must-trys.
Zoete empanada met karamelsaus
De zoete karamelappel-empanada was absoluut de beste van de twee. De buitenkant was schilferig, zoet en lekker en de binnenkant was als een warme appeltaart. Alles bij elkaar was het een goede hap maar niets bijzonders.
Boardwalk Pizza en Pasta
Chocolade-hazelnootkaastaart
De chocolade-hazelnoot-cheesecake was een andere met gemengde beoordelingen. Ik dacht dat de smaak goed was, maar de korst was zo licht dat het uiteindelijk een beetje een noot werd, maar ik denk dat dat is wat cheesecake normaal is.
Mijn man en zijn broer vonden het allebei geweldig, vonden het het beste dessert van de dag. We waren het er allemaal over eens dat er meer korst nodig was, maar het is zeker de moeite waard om uit te zoeken als je in de buurt van de pier bent.
Hollywood Lounge
Bijrol Lavendel Limonade
Deze limonade deed me denken aan de lavendellimonade die ze een paar jaar geleden bij Schmoozies serveerden, eerlijk gezegd kan het hetzelfde zijn. Het was helder, verfrissend en lief. We hebben er allemaal enorm van genoten, vooral in combinatie met de backlot-nacho's!
Schmoozies
Er zijn momenteel twee festivalspecialiteiten: Schmoozies, maar vanwege hun koffiesmaak / inhoud heb ik het ook niet geprobeerd. Laat het me weten als je de amandel-mokka-shake of de amandel-mokka affogato probeert!
Sonoma Terrace
Er zijn ook een handvol festivalopties op Sonoma Terrace waar ik niet ben gekomen. De volgende keer! Dit is wat er verkrijgbaar is bij Sonoma Terrace.
- California Cheesesteak
- Italiaanse Gehaktbal Sandwich
- Beierse krakeling met kaassaus
- Triple Chocolate Brownie
Pacific Wharf koffiekar
Er zijn ook een paar speciale theesoorten verkrijgbaar bij de koffiekar die ik persoonlijk niet heb geprobeerd. Maar als je van thee houdt, klinken de vruchtbare groene thee en thee met bessen-, ananas- en sinaasappelsap alsof ze lekker kunnen zijn!
Kayla's Cake Macarons
Deze plek staat niet in je proefpaspoort en om eerlijk te zijn, ben ik er niet 100% zeker van dat het deel uitmaakt van het festival. Maar ik kan me niet herinneren dat ik het heb gezien toen ik in januari probeerde de beste dingen om te eten te vinden in Disneyland, dus ik ga ermee akkoord als onderdeel van het festival.
Er waren te veel smaken macarons om hier op te noemen, maar alle soorten die ik probeerde, behalve Cookie Monster, waren goed. En waar anders kun je een eenhoorn-macaron krijgen?
Vergeet niet dit bericht vast te pinnen voor als je naar het Disneyland Food and Wine Festival gaat!
422 engel nummer liefde
De Disneyland Food & Wine Festival Top 15
Als je maar een paar dingen gaat proberen op het Disney California Food and Wine Festival, probeer deze dan eens!
Gebaseerd op de consensus van de groep en mijn eigen persoonlijke mening, waren dit de belangrijkste dingen op het Food and Wine Festival dit jaar. En als disclaimer: dit zijn slechts onze meningen. Iedereen denkt anders over eten en drinken, dus als je het er niet mee eens bent - sorry!
Deze zijn niet in de volgorde van beste naar slechtste, alleen dingen die we aanbevelen!
- Witte cheddar pils soep bij Nuts About Cheese
- Pepperoni Pizza Egg Rolls bij California Craft Brews
- Gegrilde Garnalentaco's bij Peppers Cal-iente
- Gebakken guacamole met tortilla-korst en carne asada op avocadotijd
- Artisjok Toast van I Love Artichokes
- Ranch Fried Chicken Wings van Cluck A Doodle Moo
- Carbonara Garlic Mac and Cheese with Bacon van Garlic Kissed
- Brisket Fries van Paradise Garden Grill
- Oikos Griekse Yoghurt Banoffee Tart bij Nuts About Cheese
- Chocolate Hazelnut Crunch van Cluck A Doodle Moo
- Chocolade-hazelnoot-cheesecake van Boardwalk Pizza and Pasta
- Melkchocolade Caramel Peanut Mickey Macaron van Off the Cob
En als je een aantal van de niet-alcoholische dranken wilt proberen, dan waren dit onze top drie favorieten!
- Farmstand Punch van Off the Cob
- Strawberry Rose Lemonade van Golden Dreams
- Bijrol Lavendel Limonade uit Hollywood Lounge
Afdrukbare foodie-gids voor het Disneyland Food & Wine Festival
Ik heb een kleine afdrukbare gids voor eten en drinken gemaakt die het perfecte formaat heeft om in je proefpaspoort te passen, met een korte handleiding over wat je moet proberen, wat je kunt overslaan en wat een goede prijs is met dezelfde ** schaal! Er zijn ook een paar lege plekken waar je in een aantal van je eigen favorieten kunt schrijven als er andere dingen zijn die goed klinken en die je wilt proberen!
Voer uw naam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om een afdrukbare kopie te krijgen. Als u het onderstaande formulier niet ziet, klik hier om ernaartoe te gaan . Nadat u het formulier heeft verzonden, gaat u rechtstreeks naar de afdrukbare pdf en ontvangt u ook een e-mailversie voor later gebruik.
Meer handige Disney-planningstips
- Beste eten in Disneyland
- Een auto huren bij Disney World
- Beste maaltijden met Disney-personages
- Beste Disney World-snacks
- Disney Cruise-tips
- Dingen om te doen in Disney World buiten de parken
Vergeet niet deze Disneyland Food and Wine Festival-gids 2020 vast te pinnen voor later!