Ham en kaasontbijt Empanadas

Deze empanadas voor ontbijt met ham en kaas zijn het perfecte snelle ontbijt voor iedereen die iets kaasachtigs, vullends en heerlijks wil!





snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

Ooit woonde mijn man twee jaar in Argentinië en in die tijd raakte hij verslaafd aan een klein ding dat bekend staat als een empanada. Dus toen we een klein restaurant om de hoek van ons huis vonden dat authentieke Argentijnse empanadas serveert, zaten we in de problemen. Het komt niet vaak voor dat er een week voorbijgaat dat ik niet stop om een ​​paar empanadas te halen als ontbijt. Ze hebben veel verschillende opties, waaronder alles van vlees tot spinazie en feta.





Maar mijn favoriet is gemakkelijk de ham en kaas; het is verreweg de beste empanada met ham en kaas die ik ooit heb gehad.

Daarom ben ik zo opgewonden om je mijn versie van de empanadas voor het ontbijt met ham en kaas te brengen, geïnspireerd door de empanadas om de hoek van mijn huis. Hoewel ik voor dit bericht word gecompenseerd, zijn alle meningen en ideeën 100% eerlijk en van mijzelf.



snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

Er zijn een paar geheimen aan het maken van geweldige empanadas met ham en kaas volgens mijn man en de eigenaar van het restaurant (ja, ik ging het haar vragen). Zorg eerst voor ham van goede kwaliteit. Ik ben een grote fan van alle ontbijtvlees van Jones Dairy Farm, dus ik heb een Ham steak van Jones Dairy Farm van de gekoelde vleesafdeling bij mijn plaatselijke kruidenierswinkel.

snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

Gebruik ten tweede mozzarellakaas. Ik ging eigenlijk naar binnen en vroeg de restauranteigenaar hiernaar omdat ik mijn man niet geloofde toen hij mozzarella zei. Ik heb nog nooit een empanada gehad of een sandwich of iets anders met ham en kaas dat mozzarella gebruikt, dus het sloeg nergens op. Maar het is waar. Verse mozzarella is de sleutel.

Het laatste geheim is om je mozzarellakaas en ham in kleine blokjes te snijden die ongeveer even groot zijn. Hierdoor smelten ze gewoon samen tot een mooi mengsel als ze worden gebakken en dat maakt deze empanadas echt zo lekker.

Saran Wrap Ball-spelideeën

Ik heb dingen nodig die snel zijn, dus in plaats van het empanada-deeg helemaal opnieuw te maken, heb ik in plaats daarvan bladerdeeg gebruikt. Het maakte de buitenkant van de empanada knapperig, schilferig en heerlijk. En het perfecte contrast met het zachte gesmolten mengsel binnenin. Gebruik een koekjesvorm, glas of grote kom om cirkels uit het deeg te snijden, vul ze met ham en kaasvulling en gebruik dan een empanada-pers (zoals deze!) Om je empanadas te maken.

snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

Gooi die baby's in de oven en bak ze tot ze goudbruin zijn. En je hebt heerlijke empanadas voor het ontbijt met ham en kaas voor iedereen!

snelle en gemakkelijke empanadas met ham en kaas die perfect zijn voor een snel en heerlijk ontbijt!

Ham-en-kaas-empanadas-9

Wil je meer goodies?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 0van0stemmen

Ham en kaasontbijt Empanadas

Heerlijke Argentijns geïnspireerde empanadas met ham en kaas die kaasachtig en heerlijk zijn! Voorbereiden:vijftien minuten Koken:vijftien minuten Totaal:30 minuten Serveert8

Ingrediënten

  • 8 oz blok verse mozzarella kaas
  • 7 oz Jones Dairy Farm Ham Steak
  • 4 lees om bladerdeegvellen te bakken (meestal 2 pakketten)
  • anti-aanbak bakspray
  • Ei
  • 2 Theelepel water

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 375 graden en haal het bladerdeeg uit de koelkast om te ontdooien.
  • Snijd zowel mozzarella als hamsteak in blokjes van 1/4 inch.
  • Giet kaas en ham in een grote kom en meng tot alles goed gecombineerd is.
  • Rol een vel uit op bladerdeeg op bakpapier.
  • Gebruik een kom, glas of achterkant van een empanadasnijder om 10 cm cirkels uit het deeg te snijden.
  • Ga verder met alle vier de vellen bladerdeeg.
  • Spuit empanada-snijder in met bakspray met antiaanbaklaag.
  • Meng ei en water samen om een ​​eierwas te maken.
  • Plaats een deegcirkel in het midden van de empanadasnijder en voeg een grote lepel ham-kaasmengsel toe aan het midden.
  • Borstel met een voedselborstel de buitenkant van de empanada af met een eierwas.
  • Vouw samen en druk stevig om de empanada samen te sluiten. Schil langzaam van de empanada-maker en plaats op een bakplaat die is besproeid met bakspray met antiaanbaklaag.
  • Bestrijk de bovenkant van de empanada met eierwas om hem bruin te maken in de oven.
  • Herhaal met de resterende cirkels en het vulmengsel.
  • Bak 12-15 minuten of tot de bovenkant lichtbruin is.
  • Serveer warm of op kamertemperatuur.

Voedingsinformatie

Portie:2g,Calorieën:790kcal,Koolhydraten:55g,Eiwit:twintigg,Vet:54g,Verzadigd vet:vijftieng,Cholesterol:33mg,Natrium:797mg,Kalium:176mg,Vezel:1g,Suiker:1g,Vitamine A:190IE,Vitamine C:8mg,Calcium:155mg,Ijzer:3.5mg

Nutritionele disclaimer

dingen om te doen op een verrassingsfeestje
Schrijver: Britni wake Cursus:Ontbijt Keuken:Mediterraan Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!