Gemakkelijke Hash Brown Cups
Deze hash brown cups zijn een van de makkelijkste hapjes ooit! Neem gewoon wat hash browns, combineer ze met een paar ingrediënten, en je hebt heerlijke hash brown cups zoals je wilt! Ze zijn geweldig met chili, broccolikaas of gewoon helemaal alleen!
Ik weet niets over jou, maar ik ben dol op aardappelen. Ik heb het beste al gedeeld hetelucht friteuse frietjes , gemakkelijke aardappelpuree , en zelfs romige tweemaal gebakken aardappelen .
witte olifant cadeau-uitwisselingsspellen
Maar deze hash brown cups zijn speciaal omdat ze een van de eerste recepten zijn die ik hier ooit heb gedeeld op Play Party Plan. Ik ben een grote fan van het toevoegen van veel toppings aan gebakken aardappelen en dacht: waarom kunnen we dat niet doen met hash browns?
Deze zijn zo gemakkelijk te maken met slechts vijf ingrediënten die je waarschijnlijk al thuis hebt, behalve misschien de hash browns, maar ik zal je daar later een trucje voor geven!
Je bakt ze in muffinvormpjes en eet ze dan gewoon op (met ketchup) of bedek ze met je favoriete toppings. Ik hou van broccoli en kaas, chili, of ga helemaal vol met buffelkip zoals ik hiermee deed buffel kip aardappelschillen .
En het mooiste? Kinderen zullen er dol op zijn, want het zijn hash browns. Serveer ze overgoten met iets mooiers en volwassenen zijn er dol op omdat het hapjes in de stijl van fingerfood zijn. Ze zijn een beetje knapperig en absoluut heerlijk.
Wil je nog een stap verder gaan? Probeer mijn ontbijtmuffins met een hash brown korst die ik heb gemaakt geïnspireerd op deze hash brown cups!
Ingrediënten
Ingrediënt opmerkingen
- Geraspte hash browns - bij voorkeur zijn deze vers, maar ze kunnen in de winkel worden voorgesneden, zoals deze of je kunt zelf wat aardappelen versnipperen. Als het enige dat je hebt bevroren is, laat ze dan een nacht ontdooien en probeer overtollig vocht na het ontdooien eruit te persen.
- Geraspte kaas - Ik gebruik er graag Mexicaanse melanges in, maar een milde cheddarkaas werkt ook geweldig, of als je ze wat chiquer wilt maken, kun je een scherpe kaas gebruiken die ook volwassener is.
Instructies
Meng je hash browns (zorg ervoor dat ze ontdooid en droog zijn), olijfolie, ei, kaas en zout in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn.
Vet muffinvormpjes in met een beetje olijfolie of spuit ze in met een bakspray met antiaanbaklaag. Vul vervolgens elk kopje voor ongeveer 3/4 met het hash brown-mengsel.
Gebruik je vingers of de achterkant van een maatlepel om een kleine holte in het midden van het mengsel te maken en druk het mengsel in de zijkanten. Hierdoor worden er kopjes van.
Bak ongeveer 45 minuten in de oven op 400 graden of tot de randen bruin en krokant zijn. Laat iets afkoelen en haal het uit de muffinvorm door er een rubberen spatel onder te schuiven.
Geniet alleen of met een van je favoriete toppings. Ze zijn geweldig met een gebakken ei, chili, broccoli en kaas, of eigenlijk alles wat je zou eten met aardappelen!
Tips van experts
Bak een paar minuten langer als de buitenkant nog niet helemaal bruin is. Je wilt zeker weten dat de buitenkant helemaal gaar is, anders vallen de kopjes uit elkaar.
11 engel nummer liefde
Breng dingen op smaak door een beetje paprikapoeder aan het hash brown-mengsel toe te voegen.
Gebruik een siliconen muffinvorm dat je de cups er gewoon uit kunt duwen voor het beste resultaat. Of zorg ervoor dat een gewone muffinvorm goed is ingevet, zodat ze niet blijven plakken.
Zet een hash brown-balk op voor zo'n brunch DIY nacho-reep waar je hash brown cups hebt en een heleboel toppings waar mensen uit kunnen kiezen.
Veelgestelde vragen over recepten
Kan ik bevroren hash browns gebruiken?Vers is het lekkerst, maar als je alleen hebt ingevroren, zorg er dan voor dat ze voor gebruik volledig zijn ontdooid en van overtollige vloeistof zijn ontdaan.
Moet ik het ei gebruiken?Het ei bindt het hash brown mengsel aan elkaar, dus ja, je hebt het ei wel nodig, anders behouden de cups hun vorm niet.
Kan ik een andere kaassoort gebruiken?Je kunt echt elke soort geraspte kaas gebruiken die je maar wilt - parmezaan, cheddar, Mexicaanse melange, mozzarella. Zorg ervoor dat het iets is dat je kunt versnipperen, geen zachte kaas zoals geitenkaas of ricotta.
Hoe lang gaan deze hash brown cups mee?Bewaar deze maximaal vijf dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Als je wilt invriezen, vries dan in een luchtdichte verpakking in. Laat een nacht ontdooien en verwarm het vervolgens enkele minuten in een heteluchtfriteuse of in de oven.
Gemakkelijkere ontbijtrecepten
Wil je andere ideeën om de eerste maaltijd van de dag compleet te maken? Dit zijn enkele van onze favoriete ontbijtrecepten?
- Worst ontbijt ovenschotel
- Banaan chocoladeschilfermuffins
- Bessen smoothie kom
- Empanadas met ham en kaas
- Cinnamon Streusel Coffee Cake
Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!
Hash Brown Cups
Gemakkelijke hasjbruine cups gemaakt met slechts vijf ingrediënten! Werk af met je favoriete toppings voor ontbijt of diner voor een heerlijke maaltijd of aperitief!
Voorbereiden:5 minuten Koken:Vier vijf minuten Totaal:vijftig minuten Serveert12 bekers Ingrediënten
- ▢12 oz versnipperde hash browns
- ▢1/2 theelepel zout
- ▢1 ei geslagen
- ▢1 T olijfolie
- ▢1/4 kop geraspte Mexicaanse melange kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 400 graden F.
- Besproei elke muffinvorm royaal met bakspray of wrijf in met olie.
- Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Vul elke bakvorm voor ongeveer 3/4 met het aardappelmengsel.
- Maak met je vingers een holte in het midden van het aardappelmengsel door de aardappelen naar de zijkanten van de muffinvormpjes te duwen. Zorg ervoor dat je een laagje op de bodem van de beker achterlaat (zorg er dus voor dat de holte niet helemaal naar beneden gaat).
- Bak 45-55 minuten op 400 graden, tot de buitenrand bruin en krokant is en alle aardappelen goed zijn verhit.
- Laat een paar minuten afkoelen en schuif dan hasj-bruine bekers eruit met een rubberen spatel.
- Serveer warm overgoten met uw favoriete toppings - chili, broccoli en kaas, enz.
Tips en opmerkingen:
Bak een paar minuten langer als de buitenkant nog niet helemaal bruin is. Je wilt zeker weten dat de buitenkant helemaal gaar is, anders vallen de kopjes uit elkaar. Breng dingen op smaak door een beetje paprikapoeder aan het hash brown-mengsel toe te voegen. Gebruik een siliconen muffinvorm dat je de cups er gewoon uit kunt duwen voor het beste resultaat. Of zorg ervoor dat een gewone muffinvorm goed is ingevet, zodat ze niet blijven plakken. Zet een hash brown-balk op voor zo'n brunch DIY nacho-reep waar je hash brown cups hebt en een heleboel toppings waar mensen uit kunnen kiezen. Bewaar in de koelkast maximaal vijf dagen in een luchtdichte verpakking.Voedingsinformatie
Calorieën:47kcal,Koolhydraten:5g,Eiwit:2g,Vet:2g,Verzadigd vet:1g,Cholesterol:16mg,Natrium:125mg,Kalium:86mg,Vezel:1g,Suiker:1g,Vitamine A:35IE,Vitamine C:2mg,Calcium:twintigmg,Ijzer:1mgNutritionele disclaimer
Schrijver: Britni wake Cursus:Ontbijt Keuken:Amerikaans Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!Dit recept is oorspronkelijk gepost op 25 november 2013 en is sindsdien bijgewerkt met nieuwe foto's, tips en trucs.
