Dubbele Chocolate Chip Pudding Cookies

Deze dubbele chocolate chip pudding cookies zijn het droomkoekje van een chocoladeliefhebber! Chocoladekoekjes gemaakt met chocoladepudding en chocoladeschilfers vormen een zacht superchocoladekoekje dat absoluut heerlijk is.

Een van de ingrediënten die ik bijna bij de hand heb, is instant chocoladepuddingmix. Ik bedoel, ik moet het kunnen maken gestreepte vreugde altijd.

Tot voor kort had ik er nooit echt aan gedacht om pudding te gebruiken in iets anders dan gelaagde desserts of zoiets geen bak pompoentaart .

Maar nadat ik deze dubbele chocoladekoekjes heb geprobeerd, ga ik puddingmix in veel meer van mijn recepten opnemen. Dus ik hoop dat je van pudding houdt, want er komt meer in 2021! Pudding en koekjes in het algemeen - allemaal koekjes recepten !

Waarom je dit recept geweldig zult vinden

• Geen koud deeg - ook al zijn deze gemaakt met boter, je hoeft het deeg niet te koelen, waardoor de koekjes snel klaar zijn!
• Chocoladesmaak - deze hebben een geweldige chocoladesmaak zonder te krachtig of rijk te zijn.
• Ooey kleverig centrum - de chocoladeschilfers in deze koekjes smelten samen in het midden van de koekjes voor een zacht en heerlijk midden.

Ingrediënten

Ingrediënt opmerkingen

• Boter - u wilt ongezouten boter gebruiken die zacht is gemaakt zodat deze goed samengaat met de suikers.
• Chocoladepudding - je wilt een 4oz-pakket (de normale maat, niet de zes portiegrootte) instant chocoladepuddingmix. Dezelfde die u hierin zou gebruiken warme chocolademelk cupcakes .
• bruine suiker - lichte of donkerbruine suiker werkt in dit recept.
• Meel - gewoon of biologisch meel voor alle doeleinden is het beste in deze koekjes.
• Chocoladeschilfers - Ik geef de voorkeur aan halfzoete chocoladeschilfers van normale grootte, melkchocolade zal te zoet zijn.
• Noten - dit recept is ook erg lekker met gehakte walnoten, maar dat is optioneel. Ik hou gewoon altijd van de combinaties van chocoladeschilfers en noten, zoals in mijn favoriet Bananenmuffins met chocoladeschilfers !

Hoe maak je chocolate chip pudding cookies

Verwarm de oven voor op 375 ° F en bekleed bakplaten met bakpapier.

Klop eerst boter, suiker en bruine suiker tot een gladde massa. Als die glad zijn, voeg dan het ei toe en meng goed.

Meng in een middelgrote kom bloem, puddingmix en bakpoeder, voeg toe aan het romige mengsel en meng goed. Je mooie geelgekleurde mengsel krijgt een mooie bruine tint met de toevoeging van de pudding.

Roer de chocoladeschilfers en noten erdoor tot ze gelijkmatig verdeeld zijn. Doe dit met de hand met een houten lepel of spatel zodat je niet met een hoop kleine stukjes chocolade en noten komt te zitten (gebeurt soms met een echte mixer).

Laat het deeg met lepels op de voorbereide bakplaat vallen en laat ongeveer 2 ″ tussen de koekjes staan, zodat ze tijdens het bakken wat kunnen verspreiden.

Bak ze 8 - 10 minuten, en haal ze uit de oven als de bovenkant van het koekje bij aanraking lichtjes terugkaatst.

Laat de koekjes 5 minuten afkoelen op de bakplaat voordat u ze overbrengt naar een koelrek om volledig af te koelen. Als je ze overbrengt voordat ze een paar minuten afkoelen op de bakplaat, vallen ze misschien uit elkaar en halen ze nooit de bakplaat!

Eenmaal afgekoeld, geniet u direct of de hele dag! Deze zijn heerlijk warm als de binnenkant nog super melty is maar ook echt lekker als de chocolade is afgekoeld.

Tips van experts

Gebruik een kleine koekjeslepel om koekjes van gelijke grootte te krijgen. Ze koken gelijkmatig en zien er uniformer uit, wat handig is als je ze op een feestje serveert of deze maakt voor bijvoorbeeld een koekjesuitwisseling.

Zorg ervoor dat de koekjes op de bakplaat afkoelen voordat u ze in het koelrek plaatst, zodat de koekjes tijdens het transport niet uit elkaar vallen.

kerst speurtocht aanwijzingen voor in huis

Vries de koekjes in een luchtdichte verpakking in voor maximaal drie maanden. We gebruiken meestal alleen zakken met ritssluiting van gallonformaat met de lucht eruit gedrukt.

Bewaar in een zak of luchtdichte verpakking en koekjes kunnen tot vijf dagen worden genoten.

Veelgestelde vragen over recepten

Kun je deze zonder noten maken?

Ja, de noten zijn volledig optioneel in dit recept. Persoonlijk geef ik ze de voorkeur met noten, maar ze zijn ook lekker zonder!

Meer eenvoudige chocoladedesserts

• Chocolade brownie cake - brownies + cake + een recept dat je oma waarschijnlijk vroeger heeft gemaakt. Een van onze favorieten!
• Snickers por cake - als je van Snickers-repen houdt, zul je dit decadente dessert geweldig vinden!
• Oreo-truffels - Een heerlijke Oreo-vulling omhuld met chocolade maakt dit een populair dessert voor iedereen!
• Chocoladecake shake - een chocolademilkshake met chocoladetaart. Het is een door Chicago geïnspireerde specialiteit en zo lekker!
• 7-laags staven - deze lekkere repen hebben zeven lagen van goedheid, waaronder natuurlijk chocolade!

Wil je meer goodies?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 0van0stemmen

Dubbele Chocolate Chip Pudding Cookies

Deze dubbele chocolate chip pudding cookies zijn het droomkoekje van een chocoladeliefhebber! Chocoladekoekjes gemaakt met chocoladepudding en chocoladeschilfers vormen een zacht superchocoladekoekje dat absoluut heerlijk is. Voorbereiden:10 minuten Koken:10 minuten Totaal:twintig minuten

Serveert36 koekjes

Ingrediënten

• ▢1 kop boter (verzacht)
• ▢1/4 kop suiker
• ▢3/4 kop bruine suiker (Ingepakt)
• ▢2 eieren
• ▢1 theelepel vanille-extract
• ▢2 1/4 bekers bloem voor alle doeleinden
• ▢1 4 Oz pakket chocolade instant pudding
• ▢1 theelepel bakpoeder
• ▢2 bekers chocoladeschilfers
• ▢1 kop noten (optioneel)

Instructies

• Verwarm de oven voor op 375 ° F en bekleed bakplaten met bakpapier.
• Klop boter, suiker, bruine suiker en ei samen, voeg de vanille toe en klop erdoor.
• Meng de bloem, de puddingmix en het bakpoeder samen in een kom, voeg het langzaam toe aan het romige mengsel en meng goed.
• Roer de chocoladeschilfers en noten erdoor (indien gebruikt), meng tot gelijkmatig verdeeld.
• Laat het deeg met lepels ongeveer 2 'uit elkaar op bakpapier vallen en bak het vervolgens 8-10 minuten.
• Laat 5 minuten afkoelen op een bakplaat voordat u het overbrengt naar het koelrek om het afkoelen te voltooien. Genieten!

Tips en opmerkingen:

Gebruik een kleine koekjeslepel om koekjes van gelijke grootte te krijgen. Ze koken gelijkmatig en zien er uniformer uit, wat handig is als je ze op een feestje serveert of deze maakt voor bijvoorbeeld een koekjesuitwisseling. Zorg ervoor dat de koekjes op de bakplaat afkoelen voordat u ze in het koelrek plaatst, zodat de koekjes tijdens het transport niet uit elkaar vallen. Vries de koekjes in een luchtdichte verpakking in voor maximaal drie maanden. We gebruiken meestal alleen zakken met ritssluiting van gallonformaat met de lucht eruit gedrukt. Bewaar in een zak of luchtdichte verpakking en koekjes kunnen tot vijf dagen worden genoten.

Voedingsinformatie

Calorieën:174kcal,Koolhydraten:twintigg,Eiwit:2g,Vet:10g,Verzadigd vet:5g,Cholesterol:24mg,Natrium:93mg,Kalium:43mg,Vezel:1g,Suiker:12g,Vitamine A:193IE,Vitamine C:1mg,Calcium:22mg,Ijzer:1mg

Nutritionele disclaimer

Schrijver: Britni wake Cursus:Toetje Keuken:Amerikaans Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!