Gebakken Knoflook Parmezaanse Vleugels

Deze parmezaanse knoflookvleugels zijn krokant van buiten, sappig van binnen en vol geweldige smaak! Ze zijn geweldig als aperitief voor een wilddag of een snel doordeweeks diner waar het hele gezin dol op zal zijn.

Hoewel dit bericht wordt gesponsord door Perdue Farms, zijn alle meningen 100% eerlijk en de mijne.

Ik ben een grote fan van vleugels, maar ik geef meestal de voorkeur aan de soort zonder botten, omdat vleugels vaak veel werk zijn om te eten voor heel weinig vleesbeloning.

Deze vleugels zijn echter de uitzondering op mijn regel, omdat de knapperige buitenkant en het vlees van binnen zo smaakvol en heerlijk is dat het de moeite waard is om ze op te eten!

Als je nog steeds niet overtuigd bent, heb ik een heerlijke zonder been gebakken kip recept hier zou je in plaats daarvan misschien willen.

Maar als je nog steeds bij me bent, zul je deze vleugels geweldig vinden! De buitenkant is eerst bedekt met een beetje olie en kruiden om het een geweldige crunch te geven. En dan wordt het geheel afgemaakt met een boterachtige knoflooksaus en verse parmezaanse kaas.

Serveer ze hiermee buffel kip dip , gesmolten kaas , en deze spinazie en artisjokbekers voor het ultieme speldagmenu.

Ingrediënten

Ingrediënt opmerkingen

We houden van de Perdue Harvestland biologische kippenvleugels omdat ze worden geleverd met zowel echte vleugels als drumsticks in de verpakking. En ik geef de voorkeur aan drumstokken terwijl mijn man de voorkeur geeft aan vleugels, dus het is een geweldige mix.

Je kunt een feestpakket krijgen (geweldig voor je volgende game day party) die 3 pakjes vleugels bevat op de Perdue Farms-website hier. PLUS op dit moment bieden ze een gratis mystery-product aan bij elke bestelling en als jij gebruik mijn link om te bestellen, krijgt u 15% extra korting op uw gehele aankoop!

links rechts cadeau doorgeven spel

En bestellen bij Perdue Farms betekent vlees van hoge kwaliteit rechtstreeks bij u thuis laten bezorgen in plaats van dat u het zelf moet gaan halen. Levering aan huis is beter dan zelfs levering aan de stoeprand! En ze bieden vrijwel elk vlees dat je maar kunt bedenken, dus je doet al je boodschappen in één keer!

Naast de kip zijn er nog een paar andere dingen waar u op moet letten bij het kopen van uw ingrediënten:

• Parmezaanse kaas - Vers geraspt is het lekkerst, maar als je geen vers rasp hebt, is gewone geraspte Parmezaanse kaas ook prima. Ik raad het gebruik van de grote geraspte Parmezaanse kaas af, alleen omdat het de vleugels niet zo goed bedekt als de geraspte wil. Bewaar die geraspte parmezaanse kaas hiervoor worstvulling in plaats daarvan!
• Boter - De boter maakt een groot deel uit van de saus en smaak van deze vleugels, dus ik raad een kwalitatief hoogwaardige aan. Biologisch, grasgevoerd is het beste, maar als je dat niet kunt, zal gewoon iets hogere kwaliteit beter smaken.
• Peterselie - U kunt gedroogde of verse peterselie gebruiken, afhankelijk van wat u bij de hand heeft. Of gebruik beide - gebruik gedroogde peterselie in de saus en strooi er verse peterselie over als garnering.

Instructies

De methode om deze te maken is super belangrijk, vooral omdat het recept zelf vrij eenvoudig is.

Verwarm eerst je oven voor op 400 graden en verplaats je rek naar het midden als het op de onder- of bovenkant van je oven staat.

Bekleed vervolgens een bakplaat met bakpapier om het schoonmaken gemakkelijker te maken. Als u geen perkamentpapier heeft, kunt u deze stap overslaan.

Plaats vervolgens een ovenbestendig rooster op het bakpapier om de vleugels op te bakken.

Combineer je olie, zout en knoflookpoeder in een grote kom of plastic zak.

Het is meestal gemakkelijker om op te ruimen en gemakkelijker om de vleugels in een zak te gooien in plaats van in de kom, maar het is helemaal aan jou wat je wilt doen.

Gooi de vleugels door de kruiden en zorg ervoor dat ze allemaal bedekt zijn. U kunt een tang of uw handen gebruiken om ze te verplaatsen om gecoat te worden.

Zodra de vleugels allemaal bedekt zijn, plaatst u ze in een enkele laag, gelijkmatig verdeeld over het rooster. Als je meer dan één laag vleugels hebt, doe dan een tweede rek in plaats van ze super dicht bij elkaar te plaatsen.

Rooster de vleugels 25 minuten en draai dan je vleugels om, idealiter nog in de hitte van de oven.

We hebben een uitschuifbaar rek in onze oven dat het omdraaien gemakkelijk maakt, maar als u dat niet doet, kunt u ze uit de oven halen en indien nodig snel omdraaien.

Na het omdraaien nog 20-25 minuten roosteren of tot de buitenkant van de vleugels bruin en knapperig is.

pak de cadeau-spelideeën uit

Begin met de saus als de vleugels nog ongeveer vijf minuten moeten koken.

Smelt boter in een kleine steelpan. Voeg zodra de boter is gesmolten de knoflook en peterselie toe en laat 1 minuut koken - vaak roerend om te voorkomen dat de knoflook aanbrandt.

Giet de saus in een grote glazen kom, voeg je kaas toe en roer om alles goed te combineren.

Voeg de hete vleugels toe aan de saus en meng tot ze goed bedekt zijn. Gebruik, net als bij het coaten van het oliemengsel, een tang om de vleugels voorzichtig in de saus te gooien.

Het doel is om al die vleugels lekker te laten smaken en klaar om van te genieten!

Serveer direct warm om te genieten van de knapperige buitenkant en de sappige en sappige binnenkant.

Tips van experts

Bak op een metalen rooster om een ​​knapperig vel op je vleugels te krijgen. De hete lucht van de oven moet rond kunnen circuleren, ook eronder, om de vleugels knapperig te maken. En het vet moet van de vleugels naar beneden druppelen om het knapperig te houden. We houden van dit rek om te bakken.

Gebruik bakpapier om het gemakkelijk op te ruimen. Als je het bakpapier overslaat, zul je gekarameliseerd kippenvet van de bakplaat moeten schrapen, wat ik uit ervaring kan vertellen dat het niet leuk is.

Pak het drumsticks-pakket als je liever alle drumsticks hebt en geen van de kleinere vleugeldelen. We hebben dit recept gemaakt met deze drumsticks pack , en ze zijn absoluut heerlijk!

Maak de saus niet vroeg zodat de boter niet opnieuw begint te stollen. Je wilt dat het lekker warm is om de vleugels mooi te bedekken.

Veelgestelde vragen over recepten

Zijn knoflookparmezaanse vleugels glutenvrij?

Deze parmezaanse knoflookvleugels gebruiken alleen kip, boter, knoflook, olie en parmezaanse kaas in het recept en zijn glutenvrij.

Kan ik knoflookparmezaanse vleugels op keto hebben?

Knoflook-parmezaanvleugels zijn keto-vriendelijk omdat ze alleen kippenvleugels, boter, knoflook, olie en peterselie gebruiken - allemaal dingen die werken aan de keto-levensstijl.

Wat gaat er met knoflookparmezaanse vleugels?

Ik raad aan om knoflookparmezaanse vleugels te eten met iets dat iets minder zwaar is voor de knoflook, zodat je het niet overdrijft. Ze zouden er goed in zijn hetelucht friteuse frietjes , gemakkelijke aardappelpuree , of zelfs deze draadjesvlees evenals schuifregelaars . Sla het knoflook soepstengels en aardappelpuree .

voltooi het baby shower-spel met teksten

Waar is de beste plek om vleugels te kopen?

Krijg alle vleugels die je nodig hebt - zowel regulier als biologisch - bij je thuis bezorgd door te bestellen op de Website van Perdue Farms . Gebruik die link om 15% extra korting op uw aankoop te krijgen.

Meer eenvoudige kiprecepten

• Instant Pot kiptaco's
• Kokoskip-offertes
• Oranje kip
• Bakvorm Teriyaki Kip
• Griekse citroenkip

Wil je meer extra's?

Wil je nog meer heerlijke recepten zoals deze? Voer je voornaam en e-mailadres in het onderstaande formulier in om lid te worden van de Play Party Plan-community! Je ontvangt wekelijkse recepten en feestideeën rechtstreeks in je inbox!

Voornaam E-mail * Meld u nu aan Afdrukken Beoordeel 0van0stemmen

Gebakken Knoflook Parmezaanse Vleugels

Deze knoflookparmezaanse vleugels zijn krokant van buiten, sappig van binnen en vol geweldige smaak! Ze worden eerst in olie gegooid voor een knapperig laagje, gebakken en vervolgens afgewerkt met een heerlijke boterknoflooksaus en verse parmezaan. Voorbereiden:5 minuten Koken:Vier vijf minuten Totaal:vijftig minuten

Serveert4 mensen

Ingrediënten

Vleugels

• ▢2 packs Perdue Harvestland biologische kippenvleugels ongeveer 2 pond vleugelsecties
• ▢2 TBS avocado-olie
• ▢1 1/2 theelepel koosjer zout
• ▢1 theelepel knoflook poeder

Saus

• ▢5 TBS zout boter
• ▢4 kruidnagel knoflook fijngehakt
• ▢2 theelepel gedroogde peterselie of 2 eetlepels verse peterselie, gehakt
• ▢1/3 kop vers geraspte Parmezaanse kaas

Instructies

• Trek je kippenvleugels 30 minuten voordat je gaat koken uit om ze op kamertemperatuur te laten komen.
• Plaats je ovenrek in het midden van de oven. Verwarm de oven tot 400 graden F convectie of 425 graden F niet-convectie.
• Bekleed een bakplaat met bakpapier. (Optioneel, maar maakt opruimen gemakkelijker.) Plaats een ovenbestendig rooster in de met bakpapier beklede bakplaat.
• Combineer de avocado-olie, het zout en het knoflookpoeder in een grote kom of ritssluitingszak.
• Gooi de vleugels door de kruiden en leg ze in een enkele laag, gelijkmatig verdeeld op het rooster.
• Rooster de vleugels 25 minuten.
• Draai de vleugels om en rooster ze nog eens 20 minuten of tot de kip bruin en krokant is.
• 5 minuten voordat de vleugels gaar zijn, smelt de boter in een kleine steelpan of pan op middelhoog vuur.
• Voeg onmiddellijk nadat de boter is gesmolten de knoflook en peterselie toe en laat 1 minuut onder voortdurend roeren koken. Pas op dat u de knoflook niet verbrandt of bruin maakt. Giet de saus in een grote, schone kom; voeg de kaas toe; en roer om te combineren.
• Voeg de vleugels toe aan de saus en meng tot ze goed bedekt zijn.
• Serveer direct warm.

Tips en opmerkingen:

Bak op een metalen rooster om een ​​knapperig vel op je vleugels te krijgen. De hete lucht van de oven moet rond kunnen circuleren, ook eronder, om de vleugels knapperig te maken. En het vet moet van de vleugels naar beneden druppelen om het knapperig te houden. We houden van dit rek om te bakken. Gebruik bakpapier om het gemakkelijk op te ruimen. Als je het bakpapier overslaat, zul je gekarameliseerd kippenvet van de bakplaat moeten schrapen, wat ik uit ervaring kan vertellen dat het niet leuk is. Pak het drumsticks-pakket als je liever alle drumsticks hebt en geen van de kleinere vleugeldelen. Maak de saus niet vroeg zodat de boter niet opnieuw begint te stollen. Je wilt dat het lekker warm is om de vleugels mooi te bedekken.

Voedingsinformatie

Calorieën:505kcal,Koolhydraten:2g,Eiwit:26g,Vet:43g,Verzadigd vet:17g,Cholesterol:140mg,Natrium:1218mg,Kalium:223mg,Vezel:1g,Suiker:1g,Vitamine A:696IE,Vitamine C:2mg,Calcium:120mg,Ijzer:1mg

Nutritionele disclaimer

Schrijver: Britni wake Cursus:Voorafje Keuken:Amerikaans Heb jij dit gemaakt?Label @RTLnieuws op Facebook en Instagram en hashtag het #playpartyplan zodat ik je creaties kan zien!